Läbivaatamise teema on Usbekistani rahvuslik nuga pchak, selle ajalugu, kasutus- ja disainiomadused.
Ida relvad
Ida ja kõik sellega seotud ajaloos on meelitanud Euroopa teadlasi, eksootilisi armastajaid. Saladuslik Turkestan oma naabritele oli sama, mis eurooplaste vapustav hüperborea oli ühel ajal - märkamatute rikkuste ja lugematu saladuste riik. Loomulikult omistati idamaade relvadele palju suurepäraseid omadusi. Terase "gourde" saber võib lõigata vaenlase mõõgad nagu võid ja seejärel - habeme fikseerimiseks. Loomulikult olid sellistest „vundervafidest” lugusid liialdatud, kuid Kesk-Aasias on aga midagi, mis üllatuseks külma relvade armastajaid. Täna tutvume mitmete Kesk-Aasia riikide "kõnekaartidega" - nuga nimega "pchak".
Natuke ajalugu.
Esimesed pchaki dokumentaalfilmid kuuluvad meie ajastu XIII sajandisse, kuid kui just see imeline nuga ilmus, ei ole see kindel. Nõukogude etnograafide ütluste kohaselt võib mõned kaevetööde käigus leitud noad olla kindlalt seotud peaaegu metallitööde künnisega. Jätkem see väide teadlaste südametunnistusele, ütleme ainult, et rahvusliku Kesk-Aasia nuga on väga vana. On legend, et pärslased, kes olid relvastatud "kohutavate rauast noadega", võitsid korduvalt tulist ja mõõga Kesk-Aasiasse tulnud pärslased.
Tõenäoliselt maksis mulle mõned Dariuse sõjaväejuhid oma peadega, et nad ei pööranud piisavalt tähelepanu vankumate derviiride rühmadele, kes palusid nende vägivaldsetel ja vaestel varjupaikadel nende laagrite läheduses.
On teada, et Darius, nagu Tšingis-khan, käskis oma sõdureid mitte puudutada kinni peetud rahvaste preestreid ja õnnistatud, mis sisuliselt olid derviisid. Nad tegid korralduse distsiplineeritud viisil, kaitstes õnnetuid kiusajaid. Siin on vaid viimased, olles oodanud, kuni sissetungijad magama jäid, mõnikord kasutasid nad oma riidest peidetud noad-psakasid. Terad, mis on hõõrdunud tera teravust, lõigavad valvurite kaelasid kergesti ja alustasid seejärel selle meeskonna süstemaatilist lõikamist, mis võimaldas kerjusel oma tulekahju ennast soojeneda. Kroonikuid, kes olid pidevalt Pärsia armees, mainisid seda kroonikut.
Nuga seade
Seda võib nimetada primitiivseks ja te võite olla täiuslik. Selle lahknevuse selgitamiseks on väga lihtne. Tehniliselt on majakas kolmnurkne lõiketera, millel on saatekiri või hoidik. Esimene võimalus, mis on kõige usaldusväärsem, on olnud üle ühe sajandi. Noa varrele oli kummalgi küljel mitu nahkvooderit, mille peale oli paigaldatud puidust, sarvest või luudest valmistatud põsed.
Kaasaegsed kohvrid võivad kiidelda tekstiili- või pleksiklaasist käepidemetega, kuid kallid tooted, mida valmistavad pichokchi meistrid (nn nugade eksperdid), omavad endiselt looduslikke materjale. Vaatamata ilmsele lihtsusele on käepideme igal osal oma nimi. Näiteks käepide ise nimetatakse Dosta, tugipost nimetatakse Gulbandiks ja spetsiaalne metallriba, mis kaitseb nuga varre korrosiooni eest, on Brinch. Siin kirjutatakse veidi muudetud, loetav vene keelt kõnelev lugeja. Kui aga suhtlete kapten pichokchiga, siis saate neid nimesid turvaliselt kasutada - nad mõistavad teid.
Teral on nimi "tyg", kuid mingil põhjusel seda ei kasuta kõik meistrid, seega on tera parem nimetada vene keeles. Väikese lüürilise kaldena ütleme, et kui saatus toob teid koos "pichokchiga", kuulaks ta hoolikalt kõiki teie nõudmisi nuga ja proovige neid kõiki rahuldada. See on midagi, mida ei võeta Usbekist eemale, seega on see külalislahkuse ja kliendi suurt tähelepanu pälviv traditsioon.
Muide, just usbeki nuga nimetatakse lihtsalt nuga, mis ei ole õige nimi. Tagasihoidlik ja punktini. Miks leiutada suured nimed midagi, mis on pidevalt oma turvavööga varjatud nahast ümbris? See ei ole rituaalne malai "Kris" ja mitte katana, mida samurai ehitas peaaegu jumaluse auastmele. Pnuck on töökas nuga, esimene abiline majapidamises, köögis, pikad ristumised lammaste karjaga - ja sa ei tea kunagi, kus mujal.
Iidse disaini omadused
Mesilast rääkides ei ole võimalik tera disaini iseärasusi käsitleda. Vastupidiselt näiteks "bowie" -le, ei ole sellel selgesõnalisi laskumisi. Tera vähendatakse tagaküljelt nullini. Autoril oli sageli vaja lugeda kõikide teravate ja lõikavate lähedaste armastajate arvamusi, mis ütlevad, et selline tera geomeetria tuleneb inventuuri vähesusest: kaptenil ei ole midagi, mis laseks maha põleda. See on klassikaline jama. Pback on olnud umbes kümneid sajandeid, kuid see ei muuda selle visandeid. Ja see tähendab, et isegi antiikajast avastati väga konfiguratsioon, et "nii maailmas kui ka pidu".
Ja õigustatult, mesilane on hea töö köögis ja puitlaastude lõikamiseks lõkke jaoks - ja palju rohkem selle eest. Rahva tervendaja Yangiyuli linnas, kes muuhulgas võis katarakti eemaldada oma silmadest, ilmus tema ajal. See peenim toiming viidi läbi ... õigesti pakendi poolt. Ja see ei ole nali. Autor rääkis isiklikult selle "kirurgi" patsientidega ja nad on oma töö tulemustega üsna rahul. Töötada tervendaja ja edasi, kuid kogemata püütud tema silma üle meditsiinilise mõttes, mis rääkis silma struktuuri.
Tervendajat vaadates lõpetasin ma selliste operatsioonide tegemise, sest ma sain aru, millised tagajärjed võib ühe vale liikumise tagajärjel põhjustada üsna suur, üldiselt nuga. Aga siin on oluline, et pceki abil oleks võimalik teha selliseid õrnaid operatsioone - talent ja hea nuga teritamine.
Lihtne teritada
Sellega seoses ei tea mesinik lihtsalt tema võrdset. Ajalooliselt juhtus, et need noad olid valmistatud suhteliselt pehmest metallist. Kõrgekvaliteediline relvateras ei olnud Usbekistani talupojale taskukohane ja labad olid pehmed. Kuid see näiline puudus muutus kiiresti vooruseks: beehakit oli võimalik teravustada skalpelli teravusega mis tahes keraamilise tassi põhjas. Usbekid kasutavad seda lihtsat "musatomit" veel tänaseni ja keegi ei kurta. Jah, nuga on natuke kiirem kui me tahaksime, kuid kauss või plaat on käepärast! Paar sekundit - ja mesilane on jälle täiesti täiesti terav!
Umbes ümbrised ja nuga erinevad vormid
Umbes mesilase külge kinnitatud ümbrist saab lühidalt öelda. Nahast või nahast nahast nahk, pehme, võimaldavad nuga kergesti ja mugavalt asetada käivitusvõlli taga või riidepuudele kinnitatud turvavööst. Fiksaatorit üldjuhul ei eksisteeri, see on lihtsalt see, et pakkija on uputatud kaanesse piki käepideme ülemist kolmandikku. Sageli - ülaosas. Puidust või papist sisetükid sisestatakse sageli korpuse sisse, et muuta need jäigaks. Nii ümbris kui ka kate on sageli kaunistatud, kuid see on maitse küsimus. Teine asi - stigma (tamga) terale. Poolkuu, puuvillakast ja tähed - see on traditsiooniline mustrijälje viisard. Varem tähendas tähtede arv üliõpilaste arvu, keda ta tõstis, kuid nüüd on sellised templid üsna dekoratiivsed.
Aga sa ei saa sama öelda pchaki vormi kohta. Põhimõtteliselt on 3 sorti tavalised:
- Tugri tibu: nuga tagumik, ühe või mitme kitsase orguga. Sobib marssimiseks ja töötlemiseks köögis (liha lõikamine);
- Kaike pichok: ots on tera telje kohal mõnevõrra kõrgendatud. Kõige tavalisem vorm kaasaegses pachakis. Ideaalne köögiviljade purustamiseks, liha ja kala viilutamiseks;
- Tolbargi tibu - ("paju lehed"): ots on veidi tera telje all. Peamiselt kasutatakse loomakorjuste lõikamiseks ja konditustamiseks;
- Kasahhi tibu: (kalapüük): see vorm on iseloomulik Arali mere ranniku elanikele, kalatööstusele. Noa tagakülg moodustab sujuva kalde punktini, mida sageli teritatakse vale terade kujul, mis muudab käepidemete kalade puhastamise mugavaks.
Daly on tera ei kanna mingit kasulikku eesmärki. Arvatakse, et traditsioon on jäänud vanast ajast peale, kui edukas sõdalane sai haugi trofee kardist või pistikust. Selline näitaja terahoidja moraalist.
Kokkuvõttes tuleb öelda, et korrosiooni vältimiseks on enamiku pakside labad traditsiooniliselt bluugitud. On isegi kaasaegne ütlus: "süsinikusisaldusega pakend on mõeldud tööks ja roostevaba teras on ilu jaoks mõeldud." Sageli on bluing'i saladus kapten pichokchi perekonna saladus. Kui lugejal on kunagi vaja valida Usbeki nuga, siis ei peaks sa vaatama kuumale Usbeki päikesele säravaid terasid, vaid pigem tuhm, hallikas must. See nuga on sinu ustav assistent juba aastaid.
